400 recettes de cakes et cie
Héloïse Martel
ISBN : 9782754035576
Description
Un cake maison... pour toutes les occasions !
Version mini pour apéritif branché ou maxi, à partager pour une grande tablée, voici la bible des recettes de cakes ! Petit en-cas, goûter, apéritif ou repas complet : tous les prétextes sont bons pour préparer un cake !
Salé ou sucré, facilissime ou trois étoiles, partez à la découverte de votre cake préféré : cake à la féta et au coulis de tomates, cake au chorizo et aux olives, cake au saumon et au fenouil, cake à l'antillaise, cake au café et aux amandes, cake au thé vert, cake marbré...
Découvrez également tout ce qui rendra votre cake inoubliable : coulis de groseille, crème anglaise à la vanille, ainsi que différentes salades d'accompagnement !
Notes bibliographiques
Héloïse Martel est l'auteur à succès de nombreux livres de cuisine, dont le Petit Livre des cakes salé et sucrés et le Petit Livre des Cakes et quiches maison.
Description
Un cake maison... pour toutes les occasions !
Version mini pour apéritif branché ou maxi, à partager pour une grande tablée, voici la bible des recettes de cakes ! Petit en-cas, goûter, apéritif ou repas complet : tous les prétextes sont bons pour préparer un cake !
Salé ou sucré, facilissime ou trois étoiles, partez à la découverte de votre cake préféré : cake à la féta et au coulis de tomates, cake au chorizo et aux olives, cake au saumon et au fenouil, cake à l'antillaise, cake au café et aux amandes, cake au thé vert, cake marbré...
Découvrez également tout ce qui rendra votre cake inoubliable : coulis de groseille, crème anglaise à la vanille, ainsi que différentes salades d'accompagnement !
Caractéristiques
- Nombre de pages300
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- Date de publication01 mars 2012
- Éditeuredi8
- Poids235 gr
