400 recettes de mini-cocottes
Héloïse Martel
ISBN : 9782754031639
Description
Salées ou sucrées : vive les mini-cocottes !
Petites, mignonnes, pratiques : les mini-cocottes ont tout pour plaire ! Elles donnent un coup de jeune aux grandes marmites de nos grands-mères, mais ce qui ne change pas, c'est le goût !
Découvrez ou redécouvrez des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, pour tous les goûts ! Agneau à l'indienne, bœuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocottes... À table !
Notes bibliographiques
Héloïse Martel est l'auteur de nombreux livres de cuisine chez First dont le PL des mini et maxi cocottes (41 600 ex. vendus) et du PL des Cocottes d'hiver (16 000 ex. vendus
Description
Salées ou sucrées : vive les mini-cocottes !
Petites, mignonnes, pratiques : les mini-cocottes ont tout pour plaire ! Elles donnent un coup de jeune aux grandes marmites de nos grands-mères, mais ce qui ne change pas, c'est le goût !
Découvrez ou redécouvrez des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, pour tous les goûts ! Agneau à l'indienne, bœuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocottes... À table !
Caractéristiques
- Date de publication01 décembre 2011
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- Éditeuredi8
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- Nombre de pages320
