A qui profitent les ogm ?

En Bref


L'affaire Seralini a brutalement remis sur le tapis la brûlante question des OGM. Question complexe, qui mêle recherche et expertise scientifiques, intérêts économiques, politique agricole et alimentaire. Les querelles d'experts sont très difficilement lisibles pour le grand public. Ce livre les y aidera





Le livre


Qu'est-ce que les OGM ? Des productions de laboratoires qui, pour certaines, demeurent au service des scientifiques, et ne sortent pas des laboratoires. Mais les plus connues, les plantes génétiquement modifiées (PGM), sont des créatures volages que leurs promoteurs s'efforcent de substituer aux plantes natives, sans prendre en compte les bouleversements imposés au monde paysan, aux plant