
Kilien Stengel
ISBN : 9782263152238
La collection
Super Facile
s'ouvre à de nouveaux domaines pour vous faire découvrir une sélection de vins de qualité accessibles aux petits budgets. Découvrez tout sur le vin : savoir lire une étiquette, combien de temps conserver un vin, où acheter son vin, comment organiser sa cave, comment servir le vin et le déguster, mais surtout, quelles bouteilles choisir pour composer sa cave idéale ?
Ce livre vous présente 200 vins à moins de 15 € pour accompagner vos repas, composer votre cave, avec simplicité... et modération !
Kilien Stengel est professeur à l'université François Rabelais de Tours, au sein de l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Historien et sociologue vulgarisateur de la cui

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