Cuisine chinoise
ISBN : 9791032311769
Description
La cuisine chinoise traditionnelle revisitée par la taverne de Zhao !
C’est à Xi’an, berceau millénaire de la civilisation chinoise et région dont il est originaire, que le chef Zhao Baoyan a puisé son inspiration. Porté par l’envie de transmettre cette tradition culinaire, il propose une cuisine créative, mêlant héritage c
En savoir plusC’est à Xi’an, berceau millénaire de la civilisation chinoise et région dont il est originaire, que le chef Zhao Baoyan a puisé son inspiration. Porté par l’envie de transmettre cette tradition culinaire, il propose une cuisine créative, mêlant héritage c
Description
La cuisine chinoise traditionnelle revisitée par la taverne de Zhao !
C’est à Xi’an, berceau millénaire de la civilisation chinoise et région dont il est originaire, que le chef Zhao Baoyan a puisé son inspiration. Porté par l’envie de transmettre cette tradition culinaire, il propose une cuisine créative, mêlant héritage c
C’est à Xi’an, berceau millénaire de la civilisation chinoise et région dont il est originaire, que le chef Zhao Baoyan a puisé son inspiration. Porté par l’envie de transmettre cette tradition culinaire, il propose une cuisine créative, mêlant héritage c
Caractéristiques
- DistributeurDILISCO
- LangueFrançais
- Poids1 gr
- Marque EditorialeMARIE-CLAIRE
- Nombre de pages128
- Date de publication13 janvier 2026
