Cuisine familiale d'iran
Rochane Garajedagui, Fereydoun Garajedagui
ISBN : 9782263186875
Description
Découvrez toute la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage.
En savoir plus
La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde.
Elle est faite d'histoires et d'influences qui se transmettent de
génération en génération. Et c'est à ce voyage riche et gourmand
que nous invitent Fereydoun et son fils Rochane.
Avec eux, partez à la découverte de plats extrêmement variés,
colorés et raffinés, riz parfumés, ragoûts, soupes... accompagnés
de nombreuses entrées, condiments et assortiments de fines
Notes bibliographiques
Rochane Garajedagui nous propose un livre de cuisine iranienne intégralement constitué des recettes rédigées et transmises par son père, Fereydoun (" Fery "), q
Description
Découvrez toute la richesse de la cuisine iranienne à travers 60 recettes alliant authenticité, tradition et partage.
La cuisine iranienne est l'une des plus anciennes du monde.
Elle est faite d'histoires et d'influences qui se transmettent de
génération en génération. Et c'est à ce voyage riche et gourmand
que nous invitent Fereydoun et son fils Rochane.
Avec eux, partez à la découverte de plats extrêmement variés,
colorés et raffinés, riz parfumés, ragoûts, soupes... accompagnés
de nombreuses entrées, condiments et assortiments de fines
Caractéristiques
- Forme de produitLivre relié
- Nombre de pages200
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- Marque EditorialeSOLAR
- LangueFrançais
