Cuisiner au barbecue
Marion Chibrard-Burdy, Claire Payen
ISBN : 9782263187063
Description
Cuisiner au barbecue
, c'est 80 recettes de plein air simples mais ultra gourmandes et conviviales pour se la griller douce ! Brochettes, grillades, salades & légumes grillés, accompagnements, pains, sauces et même desserts, il y en aura pour tous les goûts...
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La saison des barbecues est officiellement ouverte. Sortez votre livre, vos piques à brochettes et faites chauffer le gril !
Craquez pour ces 80 recettes aux associations savoureuses et colorées : brochettes de halloumi, roquette, lentilles et myrtilles /
brochettes de saumon & raïta fraîche aux radis et aux herbes / Tataki de boeuf mariné à l'asiatique / burger de poulet mariné, sauce barbecue à l'orange / Poisson entier grillé au citron, semoule aux épices / Courgettes et maïs grillés, roquette, parmesan et herbes fraîch
Notes bibliographiques
Styliste et auteure culinaire, Marion Chibrard est une autodidacte de la cuisine, passion transmise par sa famille lyonnaise et jurassienne : elle a grandi entourée de bonnes choses à manger (et à
Description
Cuisiner au barbecue
, c'est 80 recettes de plein air simples mais ultra gourmandes et conviviales pour se la griller douce ! Brochettes, grillades, salades & légumes grillés, accompagnements, pains, sauces et même desserts, il y en aura pour tous les goûts...
La saison des barbecues est officiellement ouverte. Sortez votre livre, vos piques à brochettes et faites chauffer le gril !
Craquez pour ces 80 recettes aux associations savoureuses et colorées : brochettes de halloumi, roquette, lentilles et myrtilles /
brochettes de saumon & raïta fraîche aux radis et aux herbes / Tataki de boeuf mariné à l'asiatique / burger de poulet mariné, sauce barbecue à l'orange / Poisson entier grillé au citron, semoule aux épices / Courgettes et maïs grillés, roquette, parmesan et herbes fraîch
Caractéristiques
- Poids524 gr
- Nombre de pages192
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- Date de publication04 avril 2024
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
