Fait maison c'est forcément bon !

De la farine et de l’eau, des fruits et du sucre, des légumes et un peu de sel… savez-vous qu’il faut peu de choses pour faire soit même son pain, ses confitures ou ses conserves maison  ?
 
Proposer le meilleur à sa famille toute l’année, faire des économies et ne plus jamais gaspiller  les bons produits du jardin ou du marché est à la portée de tous  !
 
Dans cette bible du «  fait maison  » vous trouverez  :
- toutes les techniques indispensables pour une conservation parfaite des aliments  : mise en bocaux, congélation, fumage … pour profiter toute l’année de vos récoltes.
- tous les gestes et tours de main pour réaliser les produits essentiels du quotidien (confitures, pain, fromages, sirop et jus…) s