Hydrolats et eaux florales
ISBN : 9782311400038
Description
Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées.
Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien : bien-être, cosmétique, cuisine ou encore santé.
Alternative sûre et moins coûteuse aux huiles essentielles, apprenez à les utiliser et à connaître leurs spécificités.
À travers 56 fiches illustrées, ce guide offre des informations précises sur chaque hydrolat et eau florale :
¦ leur utilisation pratique,
¦ les données techniques et économiques,
¦ les mots de la cosméticienne, du praticien et du cuisinier,
¦ les recommandations européennes indispensables.
Quelques recettes de cuisine savoureuses sont également proposées.
Notes bibliographiques
Xavier Fernandez :Docteur es Sciences mention Chimie, Professeur des Universités en chimie, il exerce son activité de chercheur à l'Institut de Chimie de Nice, à l'université de Nice Sophia-Antipolis,
Description
Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées.
Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien : bien-être, cosmétique, cuisine ou encore santé.
Alternative sûre et moins coûteuse aux huiles essentielles, apprenez à les utiliser et à connaître leurs spécificités.
À travers 56 fiches illustrées, ce guide offre des informations précises sur chaque hydrolat et eau florale :
¦ leur utilisation pratique,
¦ les données techniques et économiques,
¦ les mots de la cosméticienne, du praticien et du cuisinier,
¦ les recommandations européennes indispensables.
Quelques recettes de cuisine savoureuses sont également proposées.
Caractéristiques
- Poids470 gr
- DistributeurDILISCO
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Nombre de pages160
- Livre de pocheOui
- Date de parution24 octobre 2014
