Îles grecques
ISBN : 9782365497947
Description
61 trésors des îles grecques
Bienvenue en Grèce. Evi Siougari sera votre guide. Elle a rassemblé les meilleures recettes traditionnelles des grands archipels grecs. Des îles Ioniennes, aux Cyclades en passant par la Crète et le Dodécanèse, vous allez découvrir 61 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients bruts et la richesse des saveurs méditerranéennes.
Des mezzés et des salades, des plats familiaux et des douceurs à déguster à l'heure du café, chaque page est une invitation à explorer une cuisine authentique, saine et délicieuse.
Vous découvrirez :
- les bases de la cuisine traditionnelle grecque ;
- les ingrédients locaux de ch
Description
61 trésors des îles grecques
Bienvenue en Grèce. Evi Siougari sera votre guide. Elle a rassemblé les meilleures recettes traditionnelles des grands archipels grecs. Des îles Ioniennes, aux Cyclades en passant par la Crète et le Dodécanèse, vous allez découvrir 61 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients bruts et la richesse des saveurs méditerranéennes.
Des mezzés et des salades, des plats familiaux et des douceurs à déguster à l'heure du café, chaque page est une invitation à explorer une cuisine authentique, saine et délicieuse.
Vous découvrirez :
- les bases de la cuisine traditionnelle grecque ;
- les ingrédients locaux de ch
Caractéristiques
- Marque EditorialeTHIERRY SOUCCAR
- Nombre de pages192
- Date de publication16 octobre 2024
- DistributeurDILISCO
- CollectionLe nouveau régime méditerranéen
- Date de parution16 octobre 2024
