L'indispensable guide du cueilleur de champignons
ISBN : 9782410012873
Description
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître - Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. - Pour chaque champignon: • Une fiche avec une grande photo légendée • Les bons coins pour le découvrir • Une description précise pour bien l'identifier • Les risques de confusion pour ne pas se tromper • Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. - Un classement simple, par couleur: • Les 125 meilleurs champignons comestibles • 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes
En savoir plusNotes bibliographiques
Guillaume Eyssartier est docteur ès sciences du Muséum national d'histoire naturelle et mycologue professionnel. Il est auteur et co-auteur de nombreux articles scientifiques sur les champignons et a
Description
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître - Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. - Pour chaque champignon: • Une fiche avec une grande photo légendée • Les bons coins pour le découvrir • Une description précise pour bien l'identifier • Les risques de confusion pour ne pas se tromper • Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. - Un classement simple, par couleur: • Les 125 meilleurs champignons comestibles • 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes
Caractéristiques
- Marque EditorialeBELIN
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- DistributeurUNION DISTRIBUTION - UD
- Poids400 gr
- Livre de pocheOui
- Date de publication13 décembre 2017
