L'institut de l'élevage
ISBN : 9782759236237
Description
Ce livre retrace l'histoire méconnue de l'ingénierie de l'élevage (bovins, ovins, caprins) en France entre 1962 et 2022. S'appuyant sur des entretiens et des archives inédites, il relate les métamorphoses de l'élevage français à travers l'évolution des instituts qui lui ont été dédiés, et de leurs missions.
Description
Ce livre retrace l'histoire méconnue de l'ingénierie de l'élevage (bovins, ovins, caprins) en France entre 1962 et 2022. S'appuyant sur des entretiens et des archives inédites, il relate les métamorphoses de l'élevage français à travers l'évolution des instituts qui lui ont été dédiés, et de leurs missions.
Caractéristiques
- Nombre de pages310
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Poids730 gr
- Date de publication20 décembre 2022
- Livre de pocheOui
- DistributeurSODIS
