La bible du saké
ISBN : 9782382390221
Description
Tout ce que vous devez savoir sur le saké, cette délicieuse boisson japonaise. Avec 100 notes de dégustation pour bien choisir et déguster.
L’univers du saké de qualité offre une finesse, une richesse et une diversité n’ayant d’égal que l’amour des Japonais pour la perfection et pour la gastronomie. Bien qu’ils soient produits différemment, cette passion n’est pas sans rappeler notre culte voué à l’élaboration et à la dégustation du vin. Méconnu du grand public, le saké japonais est désormais prisé des amateurs éclairés et fait aujourd’hui fureur dans le monde entier.
Découvrez : néophyte ou connaisseur, restaurateur ou sommeli
Description
Tout ce que vous devez savoir sur le saké, cette délicieuse boisson japonaise. Avec 100 notes de dégustation pour bien choisir et déguster.
L’univers du saké de qualité offre une finesse, une richesse et une diversité n’ayant d’égal que l’amour des Japonais pour la perfection et pour la gastronomie. Bien qu’ils soient produits différemment, cette passion n’est pas sans rappeler notre culte voué à l’élaboration et à la dégustation du vin. Méconnu du grand public, le saké japonais est désormais prisé des amateurs éclairés et fait aujourd’hui fureur dans le monde entier.
Découvrez : néophyte ou connaisseur, restaurateur ou sommeli
Caractéristiques
- Marque EditorialeSYNCHRONIQUE
- Date de publication16 octobre 2024
- Date de parution25 novembre 2022
- DistributeurDILISCO
- Poids1161 gr
- LangueFrançais
