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La cuisine libanaise - j'adore

Ahmad El Turk

ISBN : 9782263170027

 

 

 


 

 

 


 

Notes bibliographiques

Ahmed el Turk

Livres

Description

Le chef du Madito, le restaurant libanais de Paris le mieux noté sur TripAdvisor, vous ouvre ses cuisine pour vous faire découvrir les secrets de sa cuisine libanaise savoureuse et parfumée.

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmed el Turk nous invitent à la découverte du liban.
A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées : houmous, taboulé, shawarma, fattouche, chorba addas, chich taouk... mais aussi d'incontournables desserts tels que le mouhalabieh ou le sfouf, partez à la découverte de cette cusine fraîche et saine (et sans friture !).
Autant d'idées pour des mets savoureux et modernes, dans le respect de la tradition libanaise.

Caractéristiques

  • Forme de produitLivre relié
  • Poids586 gr
  • DistributeurINTERFORUM EDITIS
  • AudienceTous publics
  • Marque EditorialeSOLAR
  • LangueFrançais