La gastronomie des cereales et des petits legumes

Découvrez plus de 350 recettes magiques... oui vraiment magiques parce qu'elles vous permettront de réaliser "d'un coup de baguette" des plats savoureux, originaux, agréables au regard, parfaitement adaptés aux découvertes les plus récentes de la diététique et aussi aisés à préparer qu'un ?uf à la coque. Grâce aux recettes "cinq étoiles" de Charlotte Boistel-Bombeke, exprimées dans une langue toujours simple et claire, le monde prodigieux des légumes, céréales, épices, herbes arômatiques n'aura plus de secret pour vous. Vous serez surpris par leur facilité et leur rapidité d'exécution, ce qui ne vous empêchera pas, si vous le souhaitez, de consacrer le temps nécessaire pour un cassoulet de légumes "cordon bleu" ou un "potiron Cendrillon" pour une fête.