La pâtisserie de yann couvreur pour les enfants
Elena Bm, Yann Couvreur
ISBN : 9782263169519
Description
Le troisième ouvrage du prodige Yann Couvreur à l'attention des pâtissiers en herbe.
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La pâtisserie n'est pas réservée aux grands ! Dans ce bel ouvrage illustré, le renard, mascotte de Yann Couvreur, guide les petits pâtissiers afin qu'ils réalisent eux-mêmes les gâteaux de leur goûter. Des classiques sablés et madeleines aux plus audacieux esquimaux et guimauve, Yann Couvreur partage son goût pour le fait maison, avec des recettes faciles, savoureuses et malicieuses.
des recettes simples et gourmandes que les enfants adorent
une présentation en pas-à-pas avec de nombreuses photos
des étapes détaillées et des textes clairs
des illustrations qui viennent embellir les photos des recette
Notes bibliographiques
Yann Couvreur, étoile montante de la pâtisserie parisienne, a été formé au Trianon Palace, au Carré des Feuillants et au park Hyatt. Ex-chef pâtissier des hôtels de luxe Eden Rock Saint-Barthélémy,
Description
Le troisième ouvrage du prodige Yann Couvreur à l'attention des pâtissiers en herbe.
La pâtisserie n'est pas réservée aux grands ! Dans ce bel ouvrage illustré, le renard, mascotte de Yann Couvreur, guide les petits pâtissiers afin qu'ils réalisent eux-mêmes les gâteaux de leur goûter. Des classiques sablés et madeleines aux plus audacieux esquimaux et guimauve, Yann Couvreur partage son goût pour le fait maison, avec des recettes faciles, savoureuses et malicieuses.
des recettes simples et gourmandes que les enfants adorent
une présentation en pas-à-pas avec de nombreuses photos
des étapes détaillées et des textes clairs
des illustrations qui viennent embellir les photos des recette
Caractéristiques
- Forme de produitLivre relié
- Poids635 gr
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- Marque EditorialeSOLAR
- Date de publication19 novembre 2020
