La science des polymères

Le mot polymère vient du Grec « polus » plusieurs, et « meros » partie. Un polymère est une macromolécule, organique ou inorganique, constituée de l'enchaînement répété d'un même motif. Les travaux de Staudinger constituaient la base de la science des polymères (Nobel en 1953) ou macromolécules. Flory énoncera plus tard les principes fondamentaux sur les polymères (Nobel 1974). Dans ce support l'étudiant apprendra dans un premier chapitre, un certain nombre de règles adoptées par l'Union Internationale de Chimie Pure et Appliquée, lui permettront de nommer les molécules en chimie organique. Le deuxième chapitre portera sur l'organisation macromoléculaire et, à la règle séquentielle de CahnIngold et Prelog lui sera utile pour déterminer les configurations que ce soit, géométriques E et Z ou absolues R et S. Dans un troisième chapitre, il se familiarisera avec les représentations des molécules dans l'espace ainsi qu'avec leurs conformations les plus stables. Un quatrième chapitre, consac