Le coin cuisine en maternelle (+ dvd)

Comment utiliser de façon riche et pédagogique le " coin cuisine " présent dans toutes les classes de maternelle ?

Cet ouvrage propose 9 séquences concrètes qui reposent sur une exploitation structurée et approfondie du coin cuisine de la classe en maternelle, considéré à la fois comme lieu de jeu et d'apprentissage.

Ces séquences permettent l'appropriation du langage (formuler, comprendre, nommer...) et la découverte de concepts mathématiques (classer, mémoriser, dénombrer...). Les activités incitent les élèves à se déplacer, à communiquer, à manipuler, à échanger, à compter...

Programmées sur les niveaux de PS et MS, elles suivent une progression qui tient compte de la maturité des élèves et des compétences relat