Le crémant de bourgogne - deux siècles d'effervescence
Jean-François Bazin, Union des Producteurs et Elaborateurs de Crémant de Bourgogne (UPECB)
ISBN : 9782100728794
Description
Institué en 1975, le Crémant de Bourgogne s’est bien vite inscrit parmi les meilleurs vins effervescents. Chaque année, vingt millions de bouteilles sont dégustées sur les cinq continents.
Il s’appuie sur une longue et belle histoire, commencée en bulles au tout début du XIXe siècle. Quand Alfred de Musset, en 1830, glisse le Bourgogne Mousseux entre deux vers, il témoigne déjà du succès immédiat de ce vin.
Encore fallait-il en conter l’histoire, ou plutôt l’épopée !
Deux siècles d’effervescence au pays du vin tranquille, fondés sur l’excellence des climats, des terroirs et des cépages, sur l’expérience humaine et l’idéal de qualité qui a toujours éclairé le chemin du Vin de Bourgogne.
Préfacé par Dominique Loiseau, cet ouvra
En savoir plusIl s’appuie sur une longue et belle histoire, commencée en bulles au tout début du XIXe siècle. Quand Alfred de Musset, en 1830, glisse le Bourgogne Mousseux entre deux vers, il témoigne déjà du succès immédiat de ce vin.
Encore fallait-il en conter l’histoire, ou plutôt l’épopée !
Deux siècles d’effervescence au pays du vin tranquille, fondés sur l’excellence des climats, des terroirs et des cépages, sur l’expérience humaine et l’idéal de qualité qui a toujours éclairé le chemin du Vin de Bourgogne.
Préfacé par Dominique Loiseau, cet ouvra
Description
Institué en 1975, le Crémant de Bourgogne s’est bien vite inscrit parmi les meilleurs vins effervescents. Chaque année, vingt millions de bouteilles sont dégustées sur les cinq continents.
Il s’appuie sur une longue et belle histoire, commencée en bulles au tout début du XIXe siècle. Quand Alfred de Musset, en 1830, glisse le Bourgogne Mousseux entre deux vers, il témoigne déjà du succès immédiat de ce vin.
Encore fallait-il en conter l’histoire, ou plutôt l’épopée !
Deux siècles d’effervescence au pays du vin tranquille, fondés sur l’excellence des climats, des terroirs et des cépages, sur l’expérience humaine et l’idéal de qualité qui a toujours éclairé le chemin du Vin de Bourgogne.
Préfacé par Dominique Loiseau, cet ouvra
Il s’appuie sur une longue et belle histoire, commencée en bulles au tout début du XIXe siècle. Quand Alfred de Musset, en 1830, glisse le Bourgogne Mousseux entre deux vers, il témoigne déjà du succès immédiat de ce vin.
Encore fallait-il en conter l’histoire, ou plutôt l’épopée !
Deux siècles d’effervescence au pays du vin tranquille, fondés sur l’excellence des climats, des terroirs et des cépages, sur l’expérience humaine et l’idéal de qualité qui a toujours éclairé le chemin du Vin de Bourgogne.
Préfacé par Dominique Loiseau, cet ouvra
Caractéristiques
- DistributeurHACHETTE LIVRE
- Forme de produitLivre relié
- Poids1215 gr
- Marque EditorialeDUNOD
- LangueFrançais
- Nombre de pages240
