Le petit livre - mémo des recettes de base
Héloïse Martel, Thierry Roussillon
ISBN : 9782412064351
Description
Toutes les recettes de base enfin réunies dans un Petit Livre !
En savoir plus
Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout !
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises...
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !
Notes bibliographiques
Héloïse Martel et Thierry Roussillon sont les auteurs de nombreux livres de cuisine aux éd
Description
Toutes les recettes de base enfin réunies dans un Petit Livre !
Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout !
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises...
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !
Caractéristiques
- Poids70 gr
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Nombre de pages160
- Livre de pocheOui
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
