Le pudlo lorraine 2009
Gilles Pudlowski
ISBN : 9782749910536
Description
Hôtels, restaurants, boutiques de produits, rendez-vous...
400 ETABLISSEMENTS
Hôtels, restaurants, boutiques de produits, rendez-vous...
400 ETABLISSEMENTS
Des plateaux vosgiens aux côtes de Meuse et de Moselle, de Metz la conviviale à Nancy la royale, d'Epinal à Verdun, de Gérardmer à Thionville, suivez les conseils de Gilles Pudlowski, Lorrain revenu sur ses terres, heureux de redécouvrir sa région si gourmande. Auberges de charme, tables de tradition, restaurants gastronomiques, relais de montagne, bistrots de bon ton, brasseries historiques, salons de thé et bars à bière font ici florès. Faites vos emplettes chez les artisans de bouche (pâtissiers, bouchers, charcutiers), sans oublier les vignerons et les distillateurs. Pour découvrir les macarons de Nancy ou de Boulay, la bergamote, le baba et les meilleures eaux-de-vie de mirabelle : un guide indispensable !
Notes bibliographiques
Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ami et confident des grands chefs, GILLES PUDLOWSKI publie chaque année, avec succès, Le Pudlo Paris aux Editions Michel Lafon.
Description
Hôtels, restaurants, boutiques de produits, rendez-vous...
400 ETABLISSEMENTS
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Des plateaux vosgiens aux côtes de Meuse et de Moselle, de Metz la conviviale à Nancy la royale, d'Epinal à Verdun, de Gérardmer à Thionville, suivez les conseils de Gilles Pudlowski, Lorrain revenu sur ses terres, heureux de redécouvrir sa région si gourmande. Auberges de charme, tables de tradition, restaurants gastronomiques, relais de montagne, bistrots de bon ton, brasseries historiques, salons de thé et bars à bière font ici florès. Faites vos emplettes chez les artisans de bouche (pâtissiers, bouchers, charcutiers), sans oublier les vignerons et les distillateurs. Pour découvrir les macarons de Nancy ou de Boulay, la bergamote, le baba et les meilleures eaux-de-vie de mirabelle : un guide indispensable !
Caractéristiques
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Marque EditorialeMICHEL LAFON
- Livre de pocheOui
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- Date de publication18 juin 2009
- AudienceTous publics
7,69 € HT
8,11 € TTC
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