Le roman des saveurs - ou l'art culinaire sincère d'un chef

• Par le plus jeune chef étoilé de France
• Un concept novateur, bien plus qu'un livre de cuisine, l'histoire contée d'un chef, de la recherche de ses fournisseurs et de ses recettes.
• Un livre illustré avec une maquette originale.

Prenez un cuisinier qui, de son propre aveu, ne sait pas aligner les mots... Prenez un écrivain qui, tout un chacun le dit, ne sait pas apprêter les mets ! Confiez ces deux talents - car le cuisinier cuisine avec génie, et l'écrivain écrit sans répit - à un éditeur qui prétendait que jamais recettes ne publierait...
Mélangez !
N'hésitez pas à secouer, puis touillez, malaxez, lissez... Lorsque l'amalgame sera parfait, mettez à feu très doux, et laissez mijoter. De cette recette inédite, aux ingrédients insolites, naîtra un curieux plat : un livre différent, qui exalte les saveurs... et se lit comme un roman !
Anne-Marie Wimmer


Découvrez, le long du savoureux conte d'Anne-Marie Wimmer, les produit