Les desserts de mamie - j'adore
Émilie Laraison
ISBN : 9782263148187
Description
J'adore les desserts de mamie ! Succombez aux délices qui ont bercé votre enfance, mais dans une version rajeunie et plus légère !
En savoir plus
Pain perdu ou crêpes Suzette, marbré choco-coco ou clafoutis au lait d'amande... qui n'a pas envie de sa petite madeleine pour se souvenir de son enfance ?
Découvrez et re-découvrez les recettes emblématiques d'autrefois revisitées pour combler toutes vos envies, tout en répondant aux les thématiques du moment. Sans gluten, moins de beurre ou moins de sucre, tantôt vegan tantôt light... l'auteur réinterprète à la mode d'aujourd'hui les desserts d'hier qui ont bercé votre jeunesse, qu'il s'agisse de la crème au chocolat ou du quatre-quarts.
Le bonus : la recette en or de
The House of three brothers
Notes bibliographiques
Emilie Laraison est auteur et styliste culinaire. Elle a écrit plusieurs ouvrages de cuisine, dont le cahier cuisine publié par Solar et consacré aux desserts m
Description
J'adore les desserts de mamie ! Succombez aux délices qui ont bercé votre enfance, mais dans une version rajeunie et plus légère !
Pain perdu ou crêpes Suzette, marbré choco-coco ou clafoutis au lait d'amande... qui n'a pas envie de sa petite madeleine pour se souvenir de son enfance ?
Découvrez et re-découvrez les recettes emblématiques d'autrefois revisitées pour combler toutes vos envies, tout en répondant aux les thématiques du moment. Sans gluten, moins de beurre ou moins de sucre, tantôt vegan tantôt light... l'auteur réinterprète à la mode d'aujourd'hui les desserts d'hier qui ont bercé votre jeunesse, qu'il s'agisse de la crème au chocolat ou du quatre-quarts.
Le bonus : la recette en or de
The House of three brothers
Caractéristiques
- CollectionJ'adore
- Forme de produitLivre relié
- Nombre de pages95
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- Marque EditorialeSOLAR
