Les glucides
Etienne Blanc
ISBN : 9782100855032
Description
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur les glucides : propriétés, structure, composition et nomenclature, rôles et fonctions, applications thérapeutiques...
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Caractéristiques
- DistributeurHACHETTE LIVRE
- Forme de produitAutre format de livre
- Marque EditorialeDUNOD
- Nombre de pages48
- Date de publication16 août 2023
- Poids58 gr
