Les pâtes de nos rêves
Deborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens
ISBN : 9782412094303
Description
​Plongez dans la gourmandise avec les pâtes !
En savoir plus
Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces.
Laminer des pâtes fraîches, garnir des raviolis, choisir la sauce idéale pour chaque type de pâtes... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos pâtes et régaler vos convives.
Près de 60 recettes ultra-gourmandes, avec la participation de nombreux chefs invités qui ont bien voulu confier les recettes de leurs pâtes préférées.
Et vous, saurez-vous trouver les pâtes de vos rêves ?
Notes bibliographiques
Déborah tient son amour de la cuisine de son histoire familiale. En rachetant la Librairie gourmande en 2007, elle a su lier ses passions pour les livres et la cuisine. Elle navigue depuis chaque j
Description
​Plongez dans la gourmandise avec les pâtes !
Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces.
Laminer des pâtes fraîches, garnir des raviolis, choisir la sauce idéale pour chaque type de pâtes... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos pâtes et régaler vos convives.
Près de 60 recettes ultra-gourmandes, avec la participation de nombreux chefs invités qui ont bien voulu confier les recettes de leurs pâtes préférées.
Et vous, saurez-vous trouver les pâtes de vos rêves ?
Caractéristiques
- Forme de produitLivre relié
- Nombre de pages160
- CollectionDe nos rêves
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- LangueFrançais
