Les recettes du cinéma français

«  C’est fin, c’est très fin, ça se mange sans faim  !  »
Thérèse, Le Père Noël est une ordure

Le Fabuleux Destin d’Amélie  Poulain, La Cité de la peur, Les Bronzés font du ski, La vie est un long fleuve tranquille… Nombre de films français culte ont un point commun inattendu  : ils utilisent la cuisine à différentes fins… et pas toujours pour nous donner faim  ! Rare et inquiétante dans Delicatessen, la nourriture est un sujet de discorde dans La Cuisine au beurre, ou encore un marqueur de mépris ou d’affection dans Un air de famille. Jamais laissée au hasard, la gastronomie – ce sujet tout français – est traitée de bien des manières au travers de la vaste production