Les super pouvoirs des algues

 
Les algues font déjà partie de votre vie. Vous avez goûté à la nori en dégustant des sushis. Mais savez-vous que certaines ont le goût de fruit de mer  ? Certaines sont parfaites dans des desserts et d’autres encore ont un petit goût fumé.
Qu’elles soient vertes, brunes ou rouges, les algues nous veulent du bien  ! Ce sont des bombes nutritionnelles riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et même protéines.
 
Ce guide très pratique décrit les 10 algues les plus connues et plus faciles à trouver  :
–  Où se procurer des algues  ?
Comment les reconnaître à marée basse, comment les récolter et comment les préparer  ? Sous quelle forme les trouver en maga