
Caroline Wietzel, Philippe Vaurès Santamaria
ISBN : 9782754036931
35 recettes 100% fraîcheur pour manger bien et sain !
Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées, avec les salades, les possibilités sont multiples. On peut varier les ingrédients à l'infini ! Des salées aux sucrées, des classiques aux plus osées, laissez aller votre imagination : salade au chèvre chaud et pomme granny, niçoise au thon frais, salade de cèpes en carpaccio, salade de concombre au yaourt, aneth et miel, taboulé de quinoa, salade de lentilles et tartare de bar, salade d'oranges à l'orientale...
Caroline Wietzel est l'auteur de Complètement tarte,
Burgers, bagels and co et L'apéro en toute légèreté dans la collection " Toquades ".

35 recettes 100% fraîcheur pour manger bien et sain !
Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées, avec les salades, les possibilités sont multiples. On peut varier les ingrédients à l'infini ! Des salées aux sucrées, des classiques aux plus osées, laissez aller votre imagination : salade au chèvre chaud et pomme granny, niçoise au thon frais, salade de cèpes en carpaccio, salade de concombre au yaourt, aneth et miel, taboulé de quinoa, salade de lentilles et tartare de bar, salade d'oranges à l'orientale...
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