
Marie-Laure André, Alice Wietzel, ...
ISBN : 9782263186400
On le sait, le sucre est l'ennemi numéro 1 de la silhouette, c'est lui qui fait grossir. L'idée ? Un programme low carb, c'est-à-dire un programme qui conjugue indice glycémique et charge glycémique, soit la capacité de l'aliment à faire grossir et la quantité de sucre qu'il contient ! Objectif : un régime équilibré qui déstocke la graisse !
Au programme :
- Les principes du low carb
, avec les indices glycémiques et la charge glycémique des aliments, et leur impact sur la prise de poids.
- Un programme minceur avec 3 semaines de menus low carb
adaptés à son profil
et à sa charge glycémique optimale, avec des recettes simples et gourmandes !
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Marie-Laure André est diététicienne depuis plus de quinze ans. Passionnée par l'alimentation-santé et experte des index glycémiques bas, elle est auss

On le sait, le sucre est l'ennemi numéro 1 de la silhouette, c'est lui qui fait grossir. L'idée ? Un programme low carb, c'est-à-dire un programme qui conjugue indice glycémique et charge glycémique, soit la capacité de l'aliment à faire grossir et la quantité de sucre qu'il contient ! Objectif : un régime équilibré qui déstocke la graisse !
Au programme :
- Les principes du low carb
, avec les indices glycémiques et la charge glycémique des aliments, et leur impact sur la prise de poids.
- Un programme minceur avec 3 semaines de menus low carb
adaptés à son profil
et à sa charge glycémique optimale, avec des recettes simples et gourmandes !
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