Logo Pichon
Olalakilébo ! - Image principale

Olalakilébo !

Noémie Strouk, Delphine Amar-Constantini

ISBN : 9782035914606

 

 

 


 

 

 


 

Description

Suivez un jeune pâtissier plein de talent dans la préparation de ses gâteaux les plus sublimes et lancez-vous pour éblouir les yeux et les papilles de vos invités !
Les desserts du dimanche : Paris-Brest, Marquise
au chocolat, Opéra…
Les glacés : Vacherin, bûche glacée Aube enneigée, omelette norvégienne…
Les bûches : Nuit Saint Georges, Stella, Bûche Forêt noire…
Les pièces montées : wedding cake, croquembouche fruits rouges…
Les desserts du monde : Christmas pudding, Velvet cake, Cassatta…
50 recettes spectaculaires réunies dans un beau livre très esthétique et qui fait la part belle à la créativité du pâtissier, à offrir à tous les pass

Caractéristiques

  • DistributeurHACHETTE LIVRE
  • Nombre de pages240
  • Forme de produitLivre relié
  • Marque EditorialeLAROUSSE
  • CollectionHors collection Cuisine