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Pains et viennoiseries - Image principale

Pains et viennoiseries

Eva Harlé, Aline Princet

ISBN : 9782019468231

 

 

 


 

 

 


 

Description

Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...

Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre  cuisine !

Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique,  Brioche toute simple. 

Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...

Caractéristiques

  • DistributeurHACHETTE LIVRE
  • Forme de produitLivre relié
  • CollectionFait Maison
  • Nombre de pages160
  • LangueFrançais
  • Date de publication10 mai 2023