Planète marx
Thierry Marx, Mathilde de L'Ecotais
ISBN : 9782830708875
Description
Ouvrage d'exception, Planète Marx est à la fois le livre d'un cuisinier hors norme qui écrit en 51 recettes un véritable manifeste pour une cuisine du XXIe siècle et un voyage visuel en apesanteur à travers une image culinaire unique, au plus près de la matière.
Description
Ouvrage d'exception, Planète Marx est à la fois le livre d'un cuisinier hors norme qui écrit en 51 recettes un véritable manifeste pour une cuisine du XXIe siècle et un voyage visuel en apesanteur à travers une image culinaire unique, au plus près de la matière.
Caractéristiques
- Forme de produitLivre relié
- Date de réapprovisionnement12 octobre 2006
- DistributeurMDS
- Nombre de pages220
- AudienceTous publics
- LangueFrançais
