Plantes comestibles et medicinales des alpes

Plus de 80 espèces de plantes visibles dans les Alpes, présentées par fiche et toutes illustrées d'une photo en gros plan. Un classement par couleur pour une identification facile. Pour chaque espèce : description, habitat, taille, période de floraison, altitude et utilisations. Une introduction pour tout connaître sur les plantes comestibles et médicinales : caractères d'identifications tous illustrés, comment les observer et les reconnaître, les conseils de récoltes...