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Poke - Image principale

Poke

Anne Loiseau

ISBN : 9782035934017

 

 

 


 

 

 


 

Description

Aloha  ! Welcome to Hawaï  !
Plat traditionnel de l’île, le poke envahit aujourd’hui nos assiettes  ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recettes venues tout droit d’Hawaï, le poisson est d’abord mariné, ce qui lui donne ces saveurs si exotiques  ! poke bar et mangue, poke daurade et framboise, poke thon et avocat spicy ou encore poke thon et ananas… Surfez sur la tendance et goûtez-les tous  ! 

Caractéristiques

  • DistributeurHACHETTE LIVRE
  • Forme de produitLivre relié
  • CollectionMes petites envies
  • Nombre de pages64
  • LangueFrançais
  • Poids306 gr