Révolution kombucha
David Côté, Sébastien Bureau
ISBN : 9782761954952
Description
Voici la bible du kombucha !
Kombucha = Boisson acidulée obtenue grâce à la symbiose de bactérie et de levure.
En savoir plusKombucha = Boisson acidulée obtenue grâce à la symbiose de bactérie et de levure.
Qui a dit que faire son kombucha était compliqué ? Certainement pas Sébastien Bureau, ni David Côté, amoureux de bouffe vivante et pétillante, qui sont prêts à vous dévoiler tous leurs secrets pour concocter le meilleur kombucha qui soit ! Avec
20 recettes originales de kombucha et 30 idées
pour intégrer vos créations fermentées dans votre alimentation ou dans des cocktails savoureux, préparez-vous à plonger dans la science et l'art de cette boisson unique et à éveiller le druide créatif qui sommeille en vous.
Beaucoup plus qu'un livre de cuisine, cet ouvrage déborde
d'informations util
Notes bibliographiques
Tombé dans la marmite des expériences culinaires lorsqu'il était petit, David Côté est le chef autod
Description
Voici la bible du kombucha !
Kombucha = Boisson acidulée obtenue grâce à la symbiose de bactérie et de levure.
Kombucha = Boisson acidulée obtenue grâce à la symbiose de bactérie et de levure.
Qui a dit que faire son kombucha était compliqué ? Certainement pas Sébastien Bureau, ni David Côté, amoureux de bouffe vivante et pétillante, qui sont prêts à vous dévoiler tous leurs secrets pour concocter le meilleur kombucha qui soit ! Avec
20 recettes originales de kombucha et 30 idées
pour intégrer vos créations fermentées dans votre alimentation ou dans des cocktails savoureux, préparez-vous à plonger dans la science et l'art de cette boisson unique et à éveiller le druide créatif qui sommeille en vous.
Beaucoup plus qu'un livre de cuisine, cet ouvrage déborde
d'informations util
Caractéristiques
- ÉditeurGroupe ADP
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- Poids484 gr
