Salades complètes

Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes
en été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :
-  Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette...
-  En été : sardines panées et fenouil, quinoa et fromage de brebis, taboulé de chou-fleur et brocoli...
-  En automne : endives et cancoillote, boeuf et potimarron rôti, confit de canard et mirabelles...
-  En hiver : lentilles et oeuf mollet, patates douces rôties et brousse, poulet et quinoa...