Tout faire soi-même - astuces vegan
Raphaële Vidaling
ISBN : 9791030104448
Description
Tout faire soi-même - Cuisine vegan
En savoir plusFaire soi-même son lait d'avoine, son pain sans gluten, ses gâteaux sans œufs ou sa sauce bolognaise sans viande, c'est possible ? Oui. C'est même assez facile. Et sain. Et drôle !
53 recettes
Du Buddha bowl au cake à la compote, en passant par les lasagnes aux lentilles ou les petits farcis aux protéines de soja. Y compris des recettes auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le "miel" de pomme, les truffes chocolat-avocat ou la béchamel magique à l'aquafaba de pois chiches.
Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre :
YAPLUKA !
Notes bibliographiques
Raphaële Vidaling, agrégée de lettres, est auteur de nombreux ouvrages chez Tana.Quand elle ne se consacre pas aux expériences culinaires et à l'écriture des petits livres à offrir, cette c
Description
Tout faire soi-même - Cuisine vegan
Faire soi-même son lait d'avoine, son pain sans gluten, ses gâteaux sans œufs ou sa sauce bolognaise sans viande, c'est possible ? Oui. C'est même assez facile. Et sain. Et drôle !
53 recettes
Du Buddha bowl au cake à la compote, en passant par les lasagnes aux lentilles ou les petits farcis aux protéines de soja. Y compris des recettes auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le "miel" de pomme, les truffes chocolat-avocat ou la béchamel magique à l'aquafaba de pois chiches.
Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre :
YAPLUKA !
Caractéristiques
- Date de publication12 mai 2022
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- Éditeuredi8
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
