
Chrysostome Gourio, Gabriel Germain
ISBN : 9782095046323
Vous êtes sans doute la plus
jeune seconde de cuisine
que le restaurant n'ait jamais eue dans son équipe. Dès votre embauche, le chef Georges-Wilfried Aldente de la Nouille vous a prise sous son aile et vous a transmis son savoir-faire.
Mais ce soir, c'est LE grand soir ! Pour la première fois, vous êtes seule aux commandes de la brigade : c'est vous la cheffe ! Toutes les tables sont réservées, le restaurant sera plein, et on chuchote même qu'un critique culinaire sera de passage. Saurez-vous relever ce défi culinaire de taille ?
Ce livre-jeu propose une
ave
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jeune seconde de cuisine
que le restaurant n'ait jamais eue dans son équipe. Dès votre embauche, le chef Georges-Wilfried Aldente de la Nouille vous a prise sous son aile et vous a transmis son savoir-faire.
Mais ce soir, c'est LE grand soir ! Pour la première fois, vous êtes seule aux commandes de la brigade : c'est vous la cheffe ! Toutes les tables sont réservées, le restaurant sera plein, et on chuchote même qu'un critique culinaire sera de passage. Saurez-vous relever ce défi culinaire de taille ?
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