Voyage au coeur de l'incertitude - comment la physique statique parvient-elle à prévoir le futur ?

Connaissez-vous la physique statistique, cette discipline qui vise à prévoir le futur le plus précisément possible ? Elle est pourtant utilisée dans de nombreux domaines de notre vie quotidienne.
Comment savoir combien commander de pizzas à une soirée si vous êtes douze ? Comment les banques font-elles pour éviter que vos informations personnelles soient hackées ? Quelles sont les méthodes des instituts de sondage ? Autant de questions auxquelles répond la physique statistique en utilisant des outils mathématiques comme les probabilités, les algorithmes, les fractales, qui permettent de créer des modèles de prédiction fiables.